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甘熟黒にんにく 200g(石川県能美市)

JPY2,200(USD13.78)

International shipping available

じっくり熟成させた、やさしい甘みとコクが特長の黒にんにくです。

原料には、酸味が少なくクセのない味わいの嘉定種にんにくを使用。
一般的なホワイト六片に比べて小ぶりで、黒にんにくにすると、よりさっぱりとした
食べやすい甘さに仕上がります。

生にんにく特有の刺激や強いにおいはなく、まるでドライフルーツのような自然な甘み。
そのままでも食べやすく、毎日の習慣にぴったりです。

国産にんにくを使用し、温度・湿度を管理しながら丁寧に熟成。
素材と製法にこだわって仕上げました。

まずは1日1片。
おいしく続けられる、からだ想いの黒にんにくをぜひお試しください。

※皮を剥くと表面が白く固まっている場合(産膜酵母)がありますが、見つけた場合は食味がよくないため取り除いてお召し上がりください。
※粒の大小・色のバラつきはご理解いただけますようお願いいたします。

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